Hangatnya Jawa Timur Menyambut Anies

Jawapes Tanggamus - Petugas kesehatan dari Puskesmas Kotaagung Barat yang diwakili oleh pengelola kesehatan lingkungan Sutrisno, mengunjungi Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIB Kotaagung, guna survei penilaian Laik Hygiene Sanitassi dan Jasa Boga pada Lapas Kotaagung guna mendapatkan sertifikat dari dinas kesehatan Tanggamus (18/02).

Sutrisno menyebutkan ada 62 item yang akan menjadi penilaian Hygiene Sanitasi dan Jasa Boga untuk mendapatkan Sertifikat Laik Hygiene Sanitasi antara lain Kebersihan, kelayakan makanan, tempat penyimpanan pangan, air bersih dan lain lain dan menurutnya, menu makanan warga binaa sangat layak dan higienis, dapur juga sangat beraih dan kokoh, peralatan dan tenaga koki sangat rapih dan bersih dan dari hasil penilaian ini maka kami nyatakan bahwa menu makanan Wbp Lastagung sangat higienis dan akan kami usulkan ke dinas kesehatan dan diteruskan ke pemda dalam hal ini kantor satu pintu untuk penerbitan sertifikat masakan higienis.

Kalapas Kelas IIB Kotaagung Beni Nurahman, menerangkan bahwa dari awal proses kegiatan di dapur pelaksanaan nya sudah sesuai dengan standar prosedur yang sudah ditetapkan.

"Bila saya berkunjung ke bagian dapur pasti mencicipi segala hidangan yang di berikan ke warga binaan," pungkasnya.(ady)

Baca Juga

View